ขนมจีบยักษ์ตั้งดึงดูดนักท่องเที่ยว |
โดย มารพิณ ยูทูปFeelThai
เมืองตรัง แดนใต้มีเอกลักษณ์ ทางด้านอาหารเยอะ คงเป็นเพราะว่า มีหลายชุมชนเชื้อชาติ หลายภาษา มาตั้งรกรากและกันตั้งแต่สมัยก่อน รวมทั้งอิทธิพลของฝรั่ง จากปีนังที่ขยายไปทั่วช่องแคบมะลักกาในสมัยโบราณ
#WalkingThailand #WalkingTrang
คลิปขนมจีบเมืองตรัง ไม่เหมือนใครจริงๆ
ผสมผสานสไตลเบ้าหลอมวัฒนธรรม ก็เลยมีอาหารหลายแบบที่ มีลักษณะค่อนข้างไปทางอาหาร ขนมอบ ฝรั่งไม่ว่าเป็น เค้กขุกมิ่ง เจ้าเก่าที่ลำภูรา และที่ตำบลนี้เองก็ยังมี ขนมอบอีกอย่างที่ขึ้นชื่อและ ทำให้คนต่างถิ่น ต้องหน้าแตกแล้วตกใจมาหลายหน
รวมทั้งผม ตอนที่เจอหนแรก 5555
ไอ้ที่ว่าก็คือขนมจีบ. เพราะว่า ถ้าเป็นคนกรุงเทพหรือภาคอื่นจังหวัดอื่นเวลามาเยือนเมืองตรัง นึกถึงขนมจีบก็คือ หมูสับปรุงรสกุ้งกับอะไรอย่างอื่นห่อแป้งเกี๊ยว สีเหลืองสีเขียวตามแต่ จะใช้ เอาไปนึ่งในรังถึงทานร้อนๆ แบบอาหารเช้า แบบติ่มซำแต่เตี้ยม อะไรแบบนั้น
อันนี้แป้งห่อสังขยาแล้ว แต่ยังไม่ได้จีบ |
แต่ขนมจีบที่ว่า ของจังหวัดตรัง อย่างที่ร้านป้าพินเจ้าดังของที่ลำภูรา เมืองขนมจังหวัดตรังนี่ เขาเป็นขนมอบครับ ดูเผินๆ จะคล้ายกะหรี่ปั๊บ หรือเคอรี่พัฟฟ์ ถ้าเรียกแบบฝรั่ง
ป้าพิณคือคนผมสั้นครับ |
ใครอยากทานแบบอบใหม่ต้องไปที่ลำภูรา ไปที่บ้านขนมป้าพิณ ตัวหน้าร้านก็สังเกตได้ง่ายมีรูป ขนมจีบขนาดยักษ์ พร้อมเป็นจุดแวะของจักรยานอีกด้วย ไปไม่ถูกดูแผนที่ด้านล่าง
เหมาะที่จะทานกับกาแฟครับใครที่มาเมืองตรังแล้วก็ไม่ควรจะพลาด
อันนนี้จีบติดแล้ว จีบมือ |
เรียบร้อยสวยงาม |
จีบแบบแมนนวล |
จีบแบบพึ่งอุปกรณ์ แผนที่สตรีทวิว หน้าร้านบ้านขนมป้าพิณ ที่ลำภูรา จังหวัดตรัง
แผนที่ทางไปร้านป้าพิณ
|
ที่นี่ยังเป็นจุดพักนักปั่นด้วยครับ |
ติดตามคลิปเที่ยว ข้อมูลเดินทางhttp://www.youtube.com/user/feelthai
© สงวนลิขสิทธิ์ มารพิณ