โดย มารพิณ
แวะเที่ยว หน้ารวมข้อมูลเที่ยวเอง-backpack-แบกเป้
ดูคลิปการเดินทาง www.youtube.com/user/feelthai
มองหา ข้อมูลที่พัก โรงแรม รีสอร์ท
ที่ถนนนางงามสงขลา มีร้านเก่าแก่เรืองอาหารการกินอยู่หลายร้าน เพราะว่าเมื่อก่อนโน้น สมัยที่การเดินทางทางทะเลยังคึกคัก เพราะฝั่งอ่าวไทยไม่มีถนน ไม่มีทางรถไฟ ทุกอย่างยังต้องใช้เรือ แถวเมืองเก่าย่านถนนนางงาม เก้าห้องนี้เป็นจุดที่บูมที่สุด
ร้านเกียดฟั่งนี่ก็เป็นร้านที่เด่นที่สุดบนถนนนางงาม เมืองเก่าสงขลาเช่นกัน มีอาหารหลายอย่าง มาชมกันครับ
มองหา ข้อมูลที่พัก โรงแรม รีสอร์ท
ที่ถนนนางงามสงขลา มีร้านเก่าแก่เรืองอาหารการกินอยู่หลายร้าน เพราะว่าเมื่อก่อนโน้น สมัยที่การเดินทางทางทะเลยังคึกคัก เพราะฝั่งอ่าวไทยไม่มีถนน ไม่มีทางรถไฟ ทุกอย่างยังต้องใช้เรือ แถวเมืองเก่าย่านถนนนางงาม เก้าห้องนี้เป็นจุดที่บูมที่สุดร้านเกียดฟั่งนี่ก็เป็นร้านที่เด่นที่สุดบนถนนนางงาม เมืองเก่าสงขลาเช่นกัน มีอาหารหลายอย่าง มาชมกันครับ
บน-ตัวร้านเด่นสง่าในอาคารตึกแถวจีนแบบดั้งเดิม ผมแอบนึกถึง ถ้าในสมัยก่อน เป็นคนเรือ เป็นคนเดินทางผ่านมาขึ้นท่าหาของกินที่นี่เมืองสงขลา คงจะอลังการไม่น้อยเลย
ซาลาเปาใส่ซึ่งนึ่งแบบดั้งเดิม น่าทานมากครับ แค่เห็นซึ่งนึ่งแบบนี้ก็ชนะขาดแล้วครับ ขนาดผมไปเมืองจีนมาหลายเที่ยวยังไม่ได้เจอซึ้งหรือรังถึง นึ่งแบบนี้เลย คลาสสิคจริงๆ
หน้าตาซาลาเปาหมูสับก้อนใหญ่
บน- อันนี้คือข้าวสตูหมูครับ แยกมาคือจานข้าวเปล่า และที่มาอีกอันคือสตูแบบผสมเครื่องยาจีน แต่ไม่ได้เป็นสตูน้ำข้นนะ เป็นสตูว์น้ำใส อันนี้ผิดคาดผมเหมือนกัน เพราะคิดว่าน่าจะเป็นสตูว์ออกข้นๆ แบบฝรั่งแต่ไม่ใช่แบบที่คิด อันนี้ไม่เคยทานครับ ผมลองไปอีกร้านนึงที่อยู่ถนนนางงามนี้เหมือนกัน(ดูในคลิป) เขาก็ทำมาเป็นสตูว์หมูแบบนี้เหมือนกัน เข้าใจว่าเป็นสูตรและสไตล์การปรุงของทางสงขลาเขา ซึ่งถ้าใครไม่ชินรสปรุงแบบนี้ก็อาจรู้สึกไปถนัดเท่าที่ควร
 |
| Add caption |
บน-สั่งมาประกบอีกจานคือหมูกรอบเปล่าๆ หนึ่งจานเสริมทัพสตูข้าวเปล่า และพริกน้ำปลา
บน- คลิปร้านเกียดฟั่ง ถนนนางงาม และสตูว์หมู นอกจากนี้ยังมีเรื่องสตูว์อีกร้าน ที่เป็นสตูหมูสไตล์ใกล้เคียงกัน แต่ขอแก้คำผิดพลาดนิดนึงตอนชื่อปะหน้าตอนต้น ติดชื่อร้านไอติมบันหลีเฮงมาด้วย อันนั้นลืมลบออกตอนทำอีกวิดีโอนึงต้องขออภัย
เมนูร้านเกียดฟั่ง เมืองเก่าสงขลา
จอง-ค้นหาที่พัก Agoda
*หมายเหตุนิดนิง ผมไม่ได้ทำงานอยู่คิวรถ หรือบริษัทรถทัวร์รถตู้นะครับ ก็แค่คนเดินทางเหมือนกัน เก็บเอาข้อมูลการเดินทางรถตู้ รถทัวร์มาฝากกันเท่านั้นครับ
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ cx]
ใครที่คิดว่าเรื่องราว ข้อมูลการเดินทางที่เขียนที่นี่โอเค น่าสนใจ ฝาก share บอกต่อเพื่อนๆด้วยครับ ผมขออนุญาตไม่ตอบคำถามนะครับ เพราะเดินทางบ่อย คงมาตอบได้ไม่ทันใจ
© สงวนลิขสิทธิ์ มารพิณ
