วันศุกร์, กุมภาพันธ์ 26, 2559

พิซซ่าบุฟเฟ่ต์

สงสัยยอดขายไม่ค่อยดี ตอนนี้ก็เลยเปลี่ยนเป็นร้านบุฟเฟต์พิซซ่าไปเรียบร้อย. มีเด็กมัธยมนั่งกันเต็มร้าน. เวลาไม่ได้อยู่กรุงเทพนานๆกลับมาแล้วเห็นอะไรแปลกๆเยอะ. เปลี่ยนไปหลายอย่างเลย.

ไม่น่าเชื่อครับว่า ร้านพิซซ่าที่เมื่อก่อนเป็นอาหารการกินหรูหรา ตอนนี้จะกลายเป็นเรื่องธรรมดาที่ อาแปะอาม่าสามารถสั่งทานได้ เป็นเรื่องปกติ

20 ปีหลังมานี้เมืองไทยเปลี่ยนแปลงไปเยอะจริงๆ

วันอาทิตย์, กุมภาพันธ์ 21, 2559

เบอร์โทรโรงแรมจังหวัดสิงห์บุรี singburi hotels phone numbers

เบอร์โทรที่พักและโรงแรมในพื้นที่จังหวัดสิงห์บุรีครับได้มาจาก บูธของทางจังหวัดสิงห์บุรีที่มาออกร้านในงานเที่ยวทั่วไทยไปทั่วโลกที่ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิต

ก็ดูข้อมูลเบอร์ติดต่อโรงแรมจังหวัดสิงห์บุรีได้ตามที่เห็นในภาพครับเพราะว่าเบอร์โรงแรมเดี๋ยวนี้ค่อนข้างจะหายากเหมือนกัน เอาไว้สำหรับใครที่จะเดินทางไปติดต่อธุระที่จังหวัดสิงห์บุรี จะได้โทรถามข้อมูลกับทางโรงแรมที่พักได้เลย

แผนที่เส้นทางท่องเที่ยวเชิงเกษตรจังหวัดชัยนาท. Chainat. Agroturism map

ข้อมูลแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรชัยนาทครับมีข้อมูลของศูนย์การเรียนรู้ 3 แห่งที่น่าสนใจในจังหวัดชัยนาทมาจากโบชัวร์ส่งเสริมการท่องเที่ยวที่เผยแพร่ออกมาโดยสำนักงานเกษตรจังหวัดชัยนาท

โดยมีที่ตั้งและเบอร์โทรของสวนส้มโอขาวแตงกวาสวนโชคชัยที่ตำบลนางลืออำเภอเมืองจังหวัดชัยนาท

เบอร์โทรกลุ่มเมล็ดพันธุ์ข้าวนางลือ ท่าชัยที่ตำบลท่าชัย

และเบอร์โทรศูนย์การเรียนรู้ที่ตำบลหนองแซงอำเภอหันคา. และเบอร์โทรแฟมิลี่ออแกนิคฟาร์มชัยนาท ที่ใกล้วัดทรงเสวย

สำหรับแผนที่ทางไป กลุ่มท่องเที่ยวเกษตรชัยนาทก็ดูได้ตามแผนที่นี้ครับขยายภาพใหญ่ดูได้อย่างไรก็ตามเวลาจะไปควรจะติดต่อล่วงหน้าครับ

เบอร์โทรโรงแรมที่พักจังหวัดชัยนาท chainat accommodations tel numbers

บางทีถ้ามีโอกาสผมก็พยายามจะหาข้อมูลการท่องเที่ยวในจังหวัดที่คนไม่ค่อยไปครับวันนี้มางานเที่ยวไทยที่ศูนย์สิริกิตก็ไปเจอบูธของทางจังหวัดชัยนาทและโรงแรม

มีข้อมูลเบอร์โทรที่พักจังหวัดชัยนาทโรงแรมจังหวัดชัยนาทหลายแห่งซึ่งไม่ค่อยมีเธอนะสำหรับใครที่ต้องไปธุระที่จังหวัดชัยนาทครับ

ก็หวังว่าคงจะเป็นประโยชน์สำหรับคนที่เดินทางไปโรงแรมหลายแห่งครับตามรายชื่อนี้รวมทั้งบางโรงที่มีรายละเอียดจากโบว์ชัวร์โรงแรมแยกมาเช่นโรงแรมเจ้าพระยาธาราริเวอร์ไซด์ เบอร์โทรโรงแรมชัยนาทธานี เบอร์โทรชัยนาทรีสอร์ท

ดูเบอร์โทรของโรงแรมได้ตามรูปภาพข้างบนครับ

ข้าวเหนียวปิ้ง thai grilled sticky rice stick

เมืองไทยเดี๋ยวนี้ก็แปลกครับ ขนมไทยแท้ดั้งเดิมยังข้าวเหนียวปิ้ง ไส้กล้วยไส้เผือกไส้ถั่วดำ แบบดั้งเดิมจริงๆหาทานได้ยากขึ้นทุกที ในขณะที่ขนมถุง รถกรอบเค็ม กลับหาได้ทั่วไป คราวนี้ได้มาเจอ ข้าวเหนียวปิ้ง ใบตอง กลิ่นหอม เห็นแล้วก็ดีใจที่ยังมีหลงเหลืออยู่ให้ทาน

เจ้านี้เขาทำแบบประยุกต์แล้วคือลดขนาดลงมาให้เล็กลง พอคำ พอทานและหอม ใบตองไปทั่วไปเวลาปิ้งแล้ว มีไส้เผือก ไส้ถั่วเขียว ไส้ถั่วดำและไส้กล้วยครับ ขายอันละ 10 บาท อร่อยกำลังพอดี

ราคาน่าทานรสชาติก็น่ากินครับร้านนี้อยู่ตรง สนามบินน้ำ ใกล้ๆกับทางแยกเลี่ยงเมืองเป็นร้านข้าวหมกไก่ กับซุปหางวัว แต่ก็มีข้าวเหนียวปิ้งเป็นเมนูสำคัญเทียบเคียง ใครสนใจก็ สอบถามได้ตามเบอร์ ของร้านครับ

หัวปลั๊กเวลาเดินทางไปต่างประเทศ

แต่ละประเทศก็มีหัวปลั๊กไฟฟ้าแตกต่างกันครับ มีหลายแบบหลายสไตล์ที่จริงผมก็ไม่เข้าใจเหมือนกันว่า ทำไมไม่มีการหารือกันระหว่างประเทศเราใช้ให้เหมือนกันตั้งแต่ตอนเริ่มต้น

แบบนี้ก็จะเป็นปัญหาชอบคนเดินทางวันก่อนผมไปซื้อของที่บ้านเจอคู่มือ hdd มีคู่มือไทยให้เห็นหัวปลั๊กไฟ 4 แบบ ที่ใช้อยู่ในประเทศแถวนี้ได้แก่ หัวปลั๊กไฟของประเทศไทย สหรัฐอเมริกา. อังกฤษสิงคโปร์มาเลเซีย ออสเตรเลียนิวซีแลนด์และหัวปลั๊กสำหรับเสียบ. อินโดนีเซียและฟิลิปปินส์ ก็เอามาฝากกันให้เห็นภาพครับเพราะเปรียบเทียบกันให้เห็นชัดดี แจกของ สุดท้ายอินโดนั้น ต้องระวังนิดนึงคือบางทีเห็นเป็น 2 รูกลมแต่เขาจะอยู่ลึกลงไปครับก็คือเต้าเสียบไฟฟ้าจะลึกกว่า ของเมืองไทย บุ๋ม เป็นหลุมเข้าไป

วันเสาร์, กุมภาพันธ์ 20, 2559

ตามล่าหาไอติมกูลิโกะ gulico icecream fever in Thailand

คงต้องบันทึกไว้เป็นหน้าประวัติศาสตร์หนึ่งของไอศครีมเมืองไทยก็คงไม่มีคราวไหนที่เวลาไอติมมาเปิดตัวแล้วจะดังขนาดนี้ก็คงเป็นเพราะว่าแบรนด์ขนมกูลิโกะในเมืองไทย แข็งแกร่งมากจนพอมาเปิดตัวไอศครีม ทำให้คนฮือฮาเพราะว่ามั่นใจในรสชาติโดยไม่ต้องพิสูจน์กัน

ช่วงเดือนแรกของปี 2559 คนไทยในกรุงเทพตามหาไอศครีมกูลิโกะที่มีวางขายในร้านเซเว่นอีเลฟเว่นแต่ว่ามาทีไรก็หมดมีไม่กี่คนที่จะโชคดีซื้อได้ทันถ้าเทียบสเกลความ popular แล้วก็เหนือกว่าตอนที่ โดนัทคริสปี้ครีมเข้ามาเปิดแฟรนไชส์ขายที่ห้างพารากอนจนมีการเข้าคิวเพราะว่าขนาดวางไอติมหลายที่ในกรุงเทพก็ยังไม่พอจำหน่าย

นานๆผมจะกลับมากรุงเทพอีกครับเพราะว่าเดินทางตลอด. ที่กรุงเทพฯคราวนี้ก็เปิดลายแทงหาที่ขายไอศครีมไปดูตามร้านเซเว่นก็ไม่มีจนกระทั่งได้ข้อมูลมาจากร้านเซเว่นที่ 1 ว่า จะมีไอติมกูลิโกะมาส่งทุกวันจันทร์พุธศุกร์แต่ว่าเขาจะมาส่งตอนกลางคืนในช่วงระหว่างเที่ยงคืนถึงตี 3 แต่ไอติมกูลิโกะที่วางจำหน่ายจะขายหมดไปประมาณ 7 โมงเช้า 8 โมงเช้าเป็นอย่างมากก็ขายหมดแล้วไม่พอกับความต้องการของลูกค้า

งานนี้ผมก็เลยไปดักรอตั้งแต่ตอนตี 5 ก็เลยได้เต็มมา 2 แบบแบบแรกเป็นเเบบ โคนชื่อไจแอนท์โคน อีกแบบคือ pop seventeen เป็นช็อกโกแลตชิพผสมมินท์ราคา 25 บาทละ 20 บาทตามลำดับก็อร่อยดีครับแต่ผมชอบแบบรสมินท์มากกว่า

วันอาทิตย์, กุมภาพันธ์ 14, 2559

ขนมเข่งไข่ปลาทอดตะกั่วป่า Takuapa food

แวะไปลุยอาหารเช้าที่ตลาดตะกั่วป่ามาครับตรงนี้จะเป็นเมืองตะกั่วป่าเดิมห่างจากถนนเส้นหลักเข้ามาหลายกิโล ตอนเช้าของทานเยอะมากครับมีทั้งขนมจีน และอื่นมากมาย ที่เห็นในภาพก็คือ ขนมเข่งตะกั่วป่าที่เขาทำสไตล์นี้ และ ไข่ปลาคลุกมะพร้าวทอด จะต่างจากแถวพัทลุงทำเพราะไข่ปลาทอดที่นี่จะเน้นใส่ และมะพร้าวเยอะกว่า.  ส่วนทอดมันก็ผสมมะพร้าวลักษณะคล้ายๆกับแจงลอนนแต่เอาไปทอด

ใครที่มาเที่ยว เท่านี้น่าจะลองแวะ ไปทานดูได้ครับถ้าขับรถมาเองก็จะสะดวกที่สุด เพราะว่ารถสาธารณะจะไม่ค่อยมี เหมาะสำหรับคนที่ชอบเที่ยวซอกแซก และชอบทานอาหาร นายแบบที่คนพื้นที่

วันเสาร์, กุมภาพันธ์ 13, 2559

ทุ่งหญ้ากลางเกาะพระทองพังงา

ทุ่งหญ้าสะวันนาบนเกาะพระทอง  ที่มีต้นหญ้าป่าโปร่งเหมือน ยอดภูกระดึงหรือว่าทุ่งแสลงหลวง เพียงแต่ว่าไม่มีต้นสนภูเขายืนต้นให้เห็นแต่มีต้นเสม็ดรูปร่างประหลาด.  ที่นี่มีที่พักเป็นรีสอร์ทหลายแห่งรวมทั้งบังกะโลการเดินทางมาได้ด้วยเรือจากท่าเรือคุระบุรีครับ.

ภาพที่เห็นถ่ายตอนเช้าพร้อมกับรถอีแต๊กที่เดินทางมาจากที่พัก บรรยากาศเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบความสงบเพราะว่า ที่นี่ยังไม่ค่อยเป็นที่รู้จักในหมู่นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่จะเป็นฝรั่งนิยมมาพักยาวกับครอบครัว

ในหน้าฝนบริเวณทุ่งหญ้าที่เห็นจะมีน้ำท่วมหมดจนถึงขนาดพายเรือได้น่าทึ่งมากครับ

เกาะพระทองsunrise

ถ้าคนเรา มีความพอใจแค่ได้เห็นพระอาทิตย์ขึ้นและพระอาทิตย์ตก โลกเราคงจะเป็นอีกแบบหนึ่ง นั่งรอคอยพระอาทิตย์ขึ้นที่ขอบฟ้าทางตะวันออก  ของเกาะพระทองอำเภอคุระบุรีจังหวัดพังงา. #เที่ยวไม่กลับบ้าน. #เก าะพระทอง #พังงา

กำลังอยู่ในทุ่งหญ้าใหญ่บนเกาะคล้ายกับทุ่งหญ้าสะวันนาของแอฟริกาที่นี่ยังมีความต่างด้วยครับ เพราะมีฝูงกวางป่าอยู่บนเกาะเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร

วันศุกร์, กุมภาพันธ์ 12, 2559

วิธีปลูกผัก ไฮโดรโปนิกส์ Hydroponics plantation Phangnga. Thailand

เช้าวันนี้อากาศดีครับ ได้มาดูกิจกรรมผักปลอดสารพิษนะครับ. เขาปลูกในแบบไฮโดรโปนิกส์ที่วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผักบ้านท่าดินแดงอยู่ที่ตำบลลำแก่นอำเภอท้ายเหมืองจังหวัดพังงาครับ ซึ่งที่นี่หลังจากสึนามิเกิดขึ้นนะครับทางองค์การอาหารโลกหรือ faoได้เข้ามาส่งเสริมให้มีการปลูกผักโดยไม่ใช้ดิน โดยผ่าน น้ำและธาตุสารอาหารที่ละลายในน้ำแทน.สุดยอดจริง

มี่เป็นเหตนี้เพราะว่าที่บ้านท่าดินแดงส่วนใหญ่จะมีพื้นที่เป็นทรายสีขาวไม่เหมาะกับการปลูกผัก. ซึ่งแต่เดิมใช้การปลูกพวกแตงโม ที่เหมาะกับดินทรายแต่ตอนนี้มาปลูกผักซึ่งมีแหล่งรับซื้อน่าสนใจในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวพวกโรงแรมรีสอร์ทในย่านเขาหลักและส่งโรงพยาบาล. โดยมีทั้งผักไทย และผักฝรั่ง อย่างคะน้า ผักกวางตุ้ง. ฮ่องเต้ผักสลัดอย่างเรดโอ๊คหรือกรีนโอ๊ค. และcoral red coral

อย่างที่เห็นในรูป เป็น ผักกวางตุ้งที่มีอายุประมาณ 30 วันหรือ 1 เดือนวิธีการเพาะเขาจะเอาเมล็ดเพาะในฟองน้ำให้งอกจากนั้นเอาฟองน้ำเข้ามา ยัดใส่ในรูของแผ่นโฟมที่เอาไปลอยในโต๊ะของโรงเรือนผักจะโตและมีการให้สารอาหารผ่านน้ำครับน่าทึ่งมาก