วันอาทิตย์, สิงหาคม 31, 2557

ข้าวจี่อีสาน ข้าวจี่ลาว ต่างกันยังไง

อันนี้เป็นสไตล์ข้าวจี่อีสาน  

โดย มารพิณ

ดูคลิปการเดินทาง  www.youtube.com/user/feelthai
มองหา ข้อมูลที่พัก โรงแรม รีสอร์ท

สมัยเป็นนักศึกษาเคยไปออกค่ายที่ทางอีสาน เช้ามืดขึ้นมา ก่อนรุ่งสาง ตามบ้านเรือนทั่วไปอากาศจะเย็น เตาไฟเพิ่งจะติดจากถ่านเก่าที่สุมขี้เถ้า กับข้าวกับปลายังไม่มีทำกัน  ข้าวเหนียวที่กำลังนึ่งอยู่ในหวด ก็ยังไม่สุก

ในตอนนั้นถ้าใครหิวขึ้นมา ก็มีของรองท้องก็เพียงข้าวจี่ ที่เอาข้าวเก่าเหลือเมื่อคืนปั้นเป็นก้อนแบนโรยเกลือให้พอดี พอมีรสแฝง แล้วตอกไข่ ตีใส่ถ้วย เอามาทา มาชุบ ปิ้งกับไฟร้อนๆ  หอมอร่อยน่าทานตามประสาคนหิว


บน-คลิปข้าวจี่อีสานสไตล์ ถ่ายจากท่ารถตู้อนุสาวรีย์ชัย 

นี่คือ ข้าวจี่อีสาน ครับ บางที่ก็มีทำใส่ใส้เป็นน้ำอ้อย น้ำตาลอ้อย พอร้อนก็ละลายเป็นใส้หอมหวาน นี่ก็เริ่มหรูหราขึ้นมาอีกชั้นนึง  

ข้าวจี่ลาวคืออะไร? 

แต่ถ้าใครไปเที่ยวเมืองลาว จะไปวังเวียง หลวงพะบาง ต้องขอบอกว่า ข้าวจี่ลาวจะต่างกันออกไป คนละเรื่องเลย   เพราะว่าของทางลาว "ข้าวจี่"  ก็คือ ขนมปังบาแก็ต แบบฝรั่งเศส มาปิ้งอุ่นผ่ายัดใส้ ใส่เครื่องต่างๆ เช่น ทูน่า หมูแดง หอมใหญ่ แตงกวา  พริก ซอส มายองเนส อะไรต่างๆ มากมายแบบแซนด์วิช แต่แทนที่จะเอาขนมปังแซนด์วิชเป็นก้อนเหลี่ยมๆ  ทำ แต่ใช้หนมปัง ฝรั่งเศสก้อนเรียวๆ  ยาวแทน

มาดูตัวอย่างวิธีทำข้าวจี่ลาว ในภาพวิดีโอกันครับ ตามสองคลิปด้านล่างนี้

บน-คลิปข้าวจี่ลาว  ก้อนนี้ซื้อที่เมืองวังเวียง เวลาขายฝรั่งแม่ค้าจะบอกว่าคือ แซนด์วิช แต่จะเรียกกันภาษาลาวว่าข้าวจี่


บน-คลิปนี้ แวะซื้อข้าวจี่ที่เมืองอัตตะปือ ตอนใต้ของลาว แต่แม่ค้าเป็นเวียด เลยพูดคุยกันผสมภาษาลาว-เวียดกัน


จอง-ค้นหาที่พัก Agoda 

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ cx]

 ใครที่คิดว่าเรื่องราว ข้อมูลการเดินทางที่เขียนที่นี่โอเค น่าสนใจ ฝาก share บอกต่อเพื่อนๆด้วยครับ ผมขออนุญาตไม่ตอบคำถามนะครับ เพราะเดินทางบ่อย คงมาตอบได้ไม่ทันใจ
 © สงวนลิขสิทธิ์ มารพิณ

รถทัวร์เชียงใหม่ - กาญจนบุรี ศศนันท์ ทรานสปอร์ต


โดย มารพิณ

ดูคลิปการเดินทาง  www.youtube.com/user/feelthai
มองหา ข้อมูลที่พัก โรงแรม รีสอร์ท


คราวนี้ก็เป็นข้อมูลรถทัวร์อีกเส้นนึงที่น่าสนใจ  คือ รถ ศศนันท์ ทรานสปอร์ต   เป็น รถทัวร์จากเชียงใหม่-กาญจนบุรี และ กาญจนบุรี-เชียงใหม่  เชื่อมโยงการเดินทางของภาคเหนือ กับภาคตะวันตก และสองเมืองท่องเที่ยวสำคัญคือ เชียงใหม่กับกาญจนบุรี  มีรถเที่ยวเช้าเที่ยวค่ำ


รถ  สาย 875 เชียงใหม่ - กาญจนบุรี นี้ผ่าน จากเชียงใหม่ ลำพูน(แยกดอยติ) มาทาง ลำปาง  สบปราบ เถิน ไปตาก กำแพงฯ เข้านครสวรรค์ ชัยนาทจากนั้นเข้าเส้นสุพรรณบุรี  มากาญจนบุรี  เป็นรถแบบ ป1  หรือประจำทางปรับอากาศชั้น 1 มาตรฐาน ม.4ข (รถ 2 ชั้น) ครับ มีเที่ยวเช้ากับเที่ยวเย็น



เบอร์ติดต่อคิวรถ และท่ารถของ ศศนันท์ ทรานสปอร์ต ที่ให้บริการเดินรถโดยสารจากกาญจน์ไปเชียงใหม่ ก็ดูได้จากเบอร์โทรในโปสเตอร์ด้านบนนี้  ท่ารถเชียงใหม่  ลำพูน ลำปาง ท่าสบปราบ ท่ารถเถิน  ตราก ท่าโกสัมพี กำแพงเพชร และนครสวรรค์  

จอง-ค้นหาที่พัก Agoda 

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ cx]

 ใครที่คิดว่าเรื่องราว ข้อมูลการเดินทางที่เขียนที่นี่โอเค น่าสนใจ ฝาก share บอกต่อเพื่อนๆด้วยครับ ผมขออนุญาตไม่ตอบคำถามนะครับ เพราะเดินทางบ่อย คงมาตอบได้ไม่ทันใจ
 © สงวนลิขสิทธิ์ มารพิณ

วันเสาร์, สิงหาคม 23, 2557

เส้นทางจักรยานด่านซ้าย


โดย มารพิณ

ดูคลิปการเดินทาง  www.youtube.com/user/feelthai
มองหา ข้อมูลที่พัก โรงแรม รีสอร์ท

Add caption

ที่อำเภอด่านซ้าย มีชมรมจักรยานที่เข้มแข็งครับ นอกจากเพราะการส่งเสริมจากโรงพยาบาลสดเด็จยุพราชด่านซ้าย  โดยมี ผอ. โรงพยาบาลเป็นตัวตั้งตัวตี   แล้วอาจเป็นอีกเหตุนึงว่าเพราะที่นี่อากาศดีทั้งปี  ไม่ร้อนมากเกินไป

อากาศเอื้อเป็นใจแบบนี้   การขับขี่จักรยาน ไปไหนมาไหน เลยเป็นเรื่องสะดวก ไม่เหนอะหนะตัว เหงื่อท่วม เหมือนไปขี่จักรยานที่อื่น

 ตอนหลังก็มีการจัดแข่งจักรยานผีตาโขนคัพ  มีนักปั่นจากที่อื่นมาขี่จักรยานเที่ยวที่นี่ และเส้นทางต่างๆ ในจังหวัดเลยมากขึ้นเรื่อยๆ   ในแต่ละปี

พัดน้ำ
ปีล่าสุดเขามีการทำเส้นทาง จักรยานเพื่อการท่องเที่ยวอำเภอด่านซ้ายขึ้นมา ใช้ชื่อในภาษาไทย ว่า "เส้นทางปั่นจักรยานจิตวิญญาณเมืองด่านซ้าย"  หรือชื่อภาษาอังกฤษ  "Sporit of Dansai"  


ระยะทางรวมทั้งสิ้น   9 กิโลเมตร  โดยมีจุดเริ่มต้นจาก รพ.ด่านซ้าย ตามแผนที่จากโบรชัวร์ด้านล่างนี้ครับ เป็นเส้นทางง่ายๆ  วนรอบตัวเมืองเป็นหลัก

แผนที่เส้นทางจักรยานเที่ยวด่านซ้าย

 ตลอดเส้นทางดังกล่าวนี้    ก็จะผ่านจุดน่าสนใจต่างๆ เช่น บ้านเจ้าพ่อกวน พระธาตุศรีสองรัก ลำน้ำหมัน วัดโพนชัย ภูอังลัง ระหัดวิดน้ำ พัดน้ำ  หอเจ้าแสนเมือง เป็นต้น นี่เป็นเส้นทางแบบง่ายๆ  ครับ

  ถ้าใครอยากรู้เรื่องเส้นทางขี่จักรยานที่ด่านซ้าย ภูเรือ และเลย อย่างเจาะลึก ก็แนะให้ไปที่เว็บไซต์ของชมรมจักรยานด่านซ้ายครับ ที่ http://www.kiddeetumdee.net/mtb/dansaimtb.html  

*ใครสนใจทริปท่องเที่ยวธรรมชาติป่าเขา วัฒนธรรม และเส้นทางท้าทาย ติดต่อได้ที่ สมาคมไทยท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์และผจญภัย (TEATA )   ครับ


บน-แนะนำข้อมูลอุปกรณ์จักรยานโดยเบื้องต้น จากชมรมจักรยานเพื่อสุขภาพด่านซ้าย



บน-ระหัดวิดน้ำ ทดน้ำเข้าไร่นา   จุดสนใจบนเส้นทางขี่จักรยานด่านซ้าย 


วิทยากรและไกด์นำทางของเราในวันนี้จากชมรมจักรยานเพื่อสุขภาพด่านซ้ายครับ


แวะไหว้พระธาตุศรีสองรัก แต่จุดนี้เข้าทางด้านหลังใกล้ หอหลวง


ทีมปั่นที่ไปกัน ส่วนใหญ่จะมือใหม่หัดขับ แต่ก็ยังไหว 9 กิโลสบายมาก
บางจังหวะ ขับขี่ผ่านไปตามทางน้อย บรรยากาศธรรมชาติ
พัดน้ำหรือ กังหันวิดน้ำเข้าที่นา แถวน้ำหมัน เลย นี่เขานิยมทำกันครับ 

จอง-ค้นหาที่พัก Agoda 

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ cx]

 ใครที่คิดว่าเรื่องราว ข้อมูลการเดินทางที่เขียนที่นี่โอเค น่าสนใจ ฝาก share บอกต่อเพื่อนๆด้วยครับ ผมขออนุญาตไม่ตอบคำถามนะครับ เพราะเดินทางบ่อย คงมาตอบได้ไม่ทันใจ
 © สงวนลิขสิทธิ์ มารพิณ

วันศุกร์, สิงหาคม 22, 2557

ครัวแม่คำพัน ส้มตำน้ำผักสะทอน

ป้ายราคาอาหารและส้มตำ
โดย มารพิณ
ดูคลิปการเดินทาง  www.youtube.com/user/feelthai
มองหา ข้อมูลที่พัก โรงแรม รีสอร์ท


แวะไปที่อำเภอด่านซ้าย แดนผีตาโขนทีจังหวัดเลย ที่นี่มีเมนูอาหารอย่างนึงที่ไม่ใช่ ส้มตำธรรมดา แต่มีความแปลกเฉพาะตัวไม่เหมือนใคร คือ  ส้มตำน้ำผักสะทอน  ครับ ก็เหมือนส้มตำทั่วไปแต่มีการเติม "น้ำผักสะทอน" ที่เป็นพืชเฉพาะถิ่นของอำเภอด่านซ้ายเข้าไปในกระบวนการปรุงรส

ถ้าใครอยากลองชิมรส   ก็มีหลายร้านที่มีขายในอำเภอด่านซ้ายครับ  แต่มีร้านใหญ่ที่แวะไปมาคือของ แม่คำพัน  ชื่อว่า "ครัวแม่คำพัน พ่อมโน"   อยู่แถววัดพระธาตุศรีสองรัก  นอกจากจะมีอาหารอีสานอย่างตำไท ตำลาวแล้ว ยังมีอาหารพื้นบ้านไทด่าน อย่างเช่น เมี่ยงทูน เมี่ยงโค้น ที่เป็นเมี่ยงเฉพาะถิ่น ไม่ใช่เมี่ยงคำธรรมดาทั่วไป และ ยำปลีไก่บ้านด้วย  

มาดูลีลาการตำหมากหุ่ง หรือส้มตำใส่น้ำผักสะทอนได้ที่คลิปส้มตำด้านล่างนี้

นอกจากเป็นร้านอาหารอีสานแล้ว ที่ครัวแม่คำพันยังขึ้นป้ายเป็น ศูนย์เรียนรู้ภูมิปัญญาไท "กิน อยู่ อย่างคนด่านซ้าย" อีกด้วย


เครื่องเมี่ยงโค้น  ทานกับใบส้มกุ้ง   


 บน- เมี่ยงโค้น ทานกับใบส้มกุ้ง ใบช้าพลู  ทานกับน้ำผักสะทอนที่ปรุงรส
เครื่องปรุงต่างๆ ล้วนแต่พืชผักสมุนไพรธรรมชาติ ตามสไตล์อาหารพื้นบ้าน  

แม่คำพัน ตัวจริง เสียงจริง กำลังโชว์ลีลาการตำส้มตำน้ำผักสะทอน  

เครื่องปรุงรสส้มตำของครัวแม่คำพัน  มีเกลือด้วยครับ 

ครกส้มตำ
จานนี้เป็นตำลาวน้ำผักสะทอนครับ 

จอง-ค้นหาที่พัก Agoda 

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ cx]

 ใครที่คิดว่าเรื่องราว ข้อมูลการเดินทางที่เขียนที่นี่โอเค น่าสนใจ ฝาก share บอกต่อเพื่อนๆด้วยครับ ผมขออนุญาตไม่ตอบคำถามนะครับ เพราะเดินทางบ่อย คงมาตอบได้ไม่ทันใจ
 © สงวนลิขสิทธิ์ มารพิณ

ตารางเวลารถตู้ เชียงราย-แม่สาย เมล์เขียว

ใครอยากรู้ว่าเชียงราย กับแม่สาย  เขียนเป็นภาษาพม่ายังไง  ก็ตามป้ายรถตู้นี้ครับ 

โดย มารพิณ

ดูคลิปการเดินทาง  www.youtube.com/user/feelthai
ข้อมูลการเดินทางอีกเช่นเคยครับ  เส้นทางสาย 1242    รถตู้เชียงราย-แม่สาย   แม่สาย-เชียงราย  ซึ่งเป็นรถตู้โดยสารประจำทางกรีนบัส หรือที่ทางเหนือเรียกกันติดปากว่า "เมล์เขียว" ปกติค่ายกรีนบัสจะวิ่งรถใหญ่  รถบัสคันใหญ่

แต่เดี๋ยวนี้บางสายบางเส้นทางก็วิ่งรถตู้ด้วยเหมือนกัน  ผ่านไปเจอที่ บขส เมืองแม่สาย ก็เอารายละเอียดการเดินทางมาฝากกัน เผื่อใครที่วางแผนจะเดินทางไปแม่สาย แต่อาจหารถทัวร์ไปลงแม่สายไม่ได้เพราะรอบรถวิ่งน้อยกว่า ก็จับรถทัวร์สายอื่นมาเชียงรายแล้วต่อรถมาที่แม่สายอีกทีก็ได้

ตารางเดินรถ รอบรถตู้จากเชียงรายไปแม่สาย

รถตู้แม่สายไปเชียงราย  เมล์เขียว


อีกทางเลือกนึง ก็คือมีรถประจำทางธรรมดา รถพัดลมที่วิ่งประจำเส้นทางแม่สาย-แม่จัน-เชียงราย ครับ 

จอง-ค้นหาที่พัก Agoda 

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ cx]

 ใครที่คิดว่าเรื่องราว ข้อมูลการเดินทางที่เขียนที่นี่โอเค น่าสนใจ ฝาก share บอกต่อเพื่อนๆด้วยครับ ผมขออนุญาตไม่ตอบคำถามนะครับ เพราะเดินทางบ่อย คงมาตอบได้ไม่ทันใจ
 © สงวนลิขสิทธิ์ มารพิณ

รถตู้ถาวรฟาร์ม นครสวรรค์-พิษณุโลก-อุตรดิตถ์

ป้ายรถตู้นครสวรรค์-พิษณุโลก-อุตรดิตถ์

โดย มารพิณ

ดูคลิปการเดินทาง  www.youtube.com/user/feelthai

วันนี้เป็นข้อมูลการเดินทาง รถตู้ จากนครสวรรค์ ไปอุตรดิตถ์  เส้นทางผ่านพิษณุโลก ของค่ายรถถาวรฟาร์ม ครับ เป็นรถตู้ร่วมบขส. สาย 694  ป้ายที่ประกาศไว้  บอกมีประกันชั้นหนึ่งครบทุกที่นั่งและ เป็นรถตู้ถูกกฏหมาย

สำหรับด้านล่างก็เป็นเบอร์โทรรถตู้นครสวรรค์-อุตรดิตถ์  อุตรดิตถ์-คอนหวัน ที่ศูนย์ท่ารถบขสนครสวรรค์ พร้อมกำหนดเวลาที่ออก   รวมทั้งข้อมูลบเบอร์โทรที่พิษณุโลก รถตู้จอดหน้ามหาวิทยาลัยนเรศวร  และเบอร์โทรอุตรดิตถ์ รถจอด บขส. ครับ   เผื่อใครสนใจเส้นทางเดินทางสามจังหวัดนี้จะได้มีข้อมูล

เบอร์โทรรถตู้ถาวรฟาร์มไปอุตรดิตถ์ นครสวรรค์
จอง-ค้นหาที่พัก Agoda 

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ cx]

 ใครที่คิดว่าเรื่องราว ข้อมูลการเดินทางที่เขียนที่นี่โอเค น่าสนใจ ฝาก share บอกต่อเพื่อนๆด้วยครับ ผมขออนุญาตไม่ตอบคำถามนะครับ เพราะเดินทางบ่อย คงมาตอบได้ไม่ทันใจ
 © สงวนลิขสิทธิ์ มารพิณ

รีวิวไก่ย่างวรรณา เขาสวนกวาง

ไก่ย่างกาละมัง

โดย มารพิณ

ดูคลิปการเดินทาง  www.youtube.com/user/feelthai
มองหา ข้อมูลที่พัก โรงแรม รีสอร์ท


ไก่ย่างทางเมืองอีสานที่มีชื่อก็มีอยู่หลายที่ แต่ถ้าให้จัดอันดับความดังสุดๆ  ทางสายอีสานเหนือก็คงต้องเป็น "ไก่ย่างเขาสวนกวาง"  แห่งอำเภอเขาสวนกวาง จังหวัดขอนแก่น แห่งนี้นี่เอง

แบบว่าพอไปถึงอำเภอนี้ก็จะเจอเห็นร้านไก่ย่าง เต็มไปหมดทั้งสองฝั่งถนน เดี๋ยวก็เห็นทางซ้าย เดี๋ยวก็เห็นทางขวามีร้านเล็ก ร้านใหญ่มากมาย พวกวิ่งขายกับรถประจำทางก็มี

 แต่ถ้าเจ้าดังที่สุด และมีคนกินกันประจำแต่ไหนแต่ไรมา ก็ต้องยกให้ร้าน "ไก่ย่างวรรณา"  ที่เดี๋ยวเราจะมาดูกัน  แต่ก่อนอื่นต้องแจกลายแทงบอกเส้นทางไปก่อน

วิธีไปอำเภอเขาสวนกวาง
ใครอยากทราบเส้นทางไปเขาสวนกวาง ก็คือ ขับจากกรุงเทพไปให้ถึงขอนแก่นก่อน แล้วตรงไปทางที่จะขึ้นเหนือไปอุดร  เลยอำเภอน้ำพองก็จะถึงเขาสวนกวาง  (ดูแผนที่เขาสวนกวางด้านล่าง)



พอถึงอำเภอเขาสวนกวางแล้ว จะไปไก่ย่างวรรณาก็ให้สังเกตป้ายธนาคารกรุงเทพ จะอยู่ติดกัน อย่างที่เห็นในแผนที่กูเกิ้ลด้านบน   หรือดูจากสตรีทวิวของอากู๋ ในภาพด้านล่างนี้  ไปจากกรุงเทพ ร้านนี้อยู่ทางขวาเป็นตึกสามสี่ชั้น   ต้องไปกลับรถเข้าทางขนานเพื่อหาที่จอด    ร้านนี้ไม่มีสาขา และไม่มีวิ่งขาย เร่ขายที่อื่นที่ไหนทั้งสิ้น

ร้านนี้ไปแล้วระวังหมดไวครับ รสชาติใช้ได้เลย จะออกแนวสไตล์ปิ้งแห้งหน่อย เหมาะกับการฉีกเนื้อไก่ย่างร้อนๆ  ทานกับข้าวเหนียว  แต่คนเยอะมากถ้าคิดจะสั่งเบิ้ล แนะให้สั่งมารวดเดียวทีแรกสองตัว  จะดีกว่าไม่ต้องรอไปรอมา
ไก่ย่างวรรณา เขาสวนกวาง แบบที่ปิ้งแล้วกับยังไม่ได้ปิ้ง

และก็ถ้าจะสั่งกลับบ้าน ยังไม่ได้ทานทันทีบอกแม่ค้าเขาด้วย เขาจะยังไม่รีบสับให้  จะได้เอามาเป็นตัวกลับบ้านไป  แต่ถ้าจะสับกินแบบพร้อมทานบนรถ ก็บอกไป
ป้ายไก่หมด
แต่ถ้าโฉบรถผ่านไปแล้วเห็นป้ายสีแดง เขียนว่า ไก่ย่างหมดแล้ว อย่างในภาพที่ถ่ายมาด้านบนก็เสียใจด้วยครับ  ป้ายนี้มีไว้แขกที่มาจะได้ไม่เสียเวลาจอดรถ
เตากาละมัง
ลักษณะเด่นของที่นี่คือเขาเป็นเตาย่างกาละมังเคลือบ แบบเจากะรูก้น  ผมว่าน่าจะมีข้อดีในการควบคุมความร้อนไม่ให้กระจายฟุ้งออกไป

มีปิ้งเครื่องในด้วย 
เตาปิ้งกับไฟร้อนๆ   

มือปิ้งมือหนึ่งของร้าน กับ "ปิ้งไก่"  มากมาย ตรงหน้า

บรเวณหน้าร้านคึกคักกันเลยทีเดียว 

ที่นี่มีน้ำมะพร้าวเย็นๆ  ขายด้วยนะ 

ป้ายเชลล์ชวนชิม
ป้ายรายการอาหาร 




ตำไทย

ลาบหมู

ถ่ายภาพอาหารกันใหญ่  มีส่องไฟกันเพราะแสงไม่พอเลนส์กล้อง


ไส้กรอกอีสานย่าง 

ลีลาแม่ค้าส้มตำ

จอง-ค้นหาที่พัก Agoda 

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ cx]

 ใครที่คิดว่าเรื่องราว ข้อมูลการเดินทางที่เขียนที่นี่โอเค น่าสนใจ ฝาก share บอกต่อเพื่อนๆด้วยครับ ผมขออนุญาตไม่ตอบคำถามนะครับ เพราะเดินทางบ่อย คงมาตอบได้ไม่ทันใจ
 © สงวนลิขสิทธิ์ มารพิณ

พิธีทำขวัญกง ตำบลอาฮี ท่าลี่


โดย มารพิณ

ดูคลิปการเดินทาง  www.youtube.com/user/feelthai
มองหา ข้อมูลที่พัก โรงแรม รีสอร์ท

ได้มีโอกาสไปร่วมพิธีทำขวัญกง สู่ขวัญกงที่ตำบลอาฮี ท่าลี่ครับ ทำที่บ้านมั่นยืน ที่เป็นพิพิธภัณฑ์พื้นถิ่นของที่บ้านอาฮี  มารพิณเห้นแล้วสะดุดตาที่พ่อหมอ พ่อพรามห์ของเรายังหนุ่มยังแน่น ซึ่งเป็นเรื่องดีครับจะได้มีคนสืบทอดอะไรแบบนี้ต่อไปในวันหน้า

ตามคติไทยแต่เก่า แต่นาน   มาร่วมกันบายศรีสู่ขวัญ  มาทำขวัญ กันตอนใครป่วยเจ็บได้เคราะห์ได้ยาก  พอ “ขวัญหาย” ก็ต้องรวมคน รวมใจคนในชุมชนมาสู่ขวัญทำพิธีให้กำลังใจคนเจ็บ คนป่วยกัน  พอขวัญมาก็จะ เห็นตัวไข่ตั้งอยู่บนกง อย่างไม่น่าเชื่อ แต่ถ้าไม่สำเร็จก็ต้องลองใหม่  แล้วก็เสี่ยงทายว่าขวัญมาแล้วจะไปตกอยู่ที่ใคร  ตามมาด้วยการผูกข้อไม้ข้อมือกัน

ไข่ที่ทรงตัวอยู่บนกง กำลังจะตกลงไปที่ผืนผ้าที่รองรับไว้ 
ในความเห็นของผม ในแง่นึง "ไข่"  ก็เหมือนสัญลัการ์ของการเกิดใหม่ ชีวิตใหม่ การกลับไปสู่จุดเริ่มต้น  นอกจากนี้  พิธีนี้ยังเหมือนช่วยยืนยัน ว่าทุกคนในชุมชน เป็นห่วงเป็นใย และต้องการให้กำลังใจคนเจ็บ

บน- คลิปวิดีโอ เล่าถึง เครื่องเคราต่างๆ ที่ใช้ในในการทำขวัญกง 

บน-มาดูบรรยากาศพิธีทำขวัญกง กันครับ

กำลังจะเริ่มทำพิธีสู่ขวัญกง  


กงคืออุปกรณ์ที่ไข่กำลังทรงตัวอยู่ในรูป 

ธรรมเนียมของที่นี่ ผู้ทำพิธีจะพาดดาบไว้บนตักด้วย 

จอง-ค้นหาที่พัก Agoda 

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ cx]

 ใครที่คิดว่าเรื่องราว ข้อมูลการเดินทางที่เขียนที่นี่โอเค น่าสนใจ ฝาก share บอกต่อเพื่อนๆด้วยครับ ผมขออนุญาตไม่ตอบคำถามนะครับ เพราะเดินทางบ่อย คงมาตอบได้ไม่ทันใจ
 © สงวนลิขสิทธิ์ มารพิณ