วันอาทิตย์, ธันวาคม 06, 2558

ชิมผักกระชับ ครัวมารวย ระยอง



วันนี้ชวนมาทานอาหารแปลกเมนูอย่างหนึ่งที่หาสถานที่อื่นก็คงจะยากอยู่
ผักกระชับ. เป็นผักชนิดหนึ่งที่มีเฉพาะในจังหวัดระยองโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่อำเภอแกลงได้จากการเอาเม็ดไปเพาะๆแล้วจะงอกออกมาเป็นต้นอ่อนคล้าย    คล้ายกันกับ
ต้นทานตะวันอ่อนเป็นพืชท้องถิ่นอำเภอแกลง เรียกว่าหาทานกันที่อื่นไม่ได้ ก็ลองมาชิมกันดูครับ
ก็ได้มีโอกาสแวะไปพร้อมกับทางทททระยอง  เจ้าประทานอาหารเมนูนี้ที่ร้าน  ครัวมารวย อำเภอแกลง เส้นถนนเฉลิมบูรพาชลทิศ ตำบลประแสร์ปากน้ำประแสร์ จังหวัดระยอง
เมนูที่แนะนำก็จะเป็น ผักกระชับผัดน้ำมันหอยกับแกงส้มผักกระเฉดกุ้งสดผักกระชับผัดน้ำมันหอยกับแกงส้มผักกระชับกุ้งสด  ขอบอกแถมว่ารสชาติ แกงส้มอร่อยเข้มข้นมาก ตัดกับผักกระชับกรุบกรอบอร่อยน่าทาน
นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารทะเลอาหารกับข้าวมื้ออื่นรวมทั้งที่น่าสนใจคือทอดมันปลาแบบสูตรของชาวระยองที่เขาจะไม่ใส่ถั่วฝักยาว
สำหรับข้อมูลแผนที่ทางไปร้านครัวมารวยก็ตามแผนที่ปั๊มน้ำมันด้านบนครับตรงสี่แยกไฟแดงคลองปูน
เบอร์โทรศัพท์ร้าน 088 842 4585. เฟสบุ๊ค. Www.facebook.com/kruamaruay.