วันอังคาร, มกราคม 17, 2555

ปลาซาร์ดีน และศัพท์ ingredient

โดย มารพิณ
 www.facebook.com/marnpinbook

มาที่สลากปลากระป๋องบ้างครับ  กระป๋องนี้รู้สึกจะนำเข้ามาจากประเทศตูนีเซีย  ซึ่งเป็นปลากระป๋องสูตรที่ไม่ใส่ซอสมะเขือเทศนะครับ ลองทานดูแล้ว รสชาติไม่เลวเหมือนกันนะ



มาดูศัพท์ภาษาอังกฤษกันครับว่ามีอะไรบ้าง


  • ingredient   ออกเสียงว่ อิ่น กรี้ เดี่ยน    แปลว่า     ส่วนผสม  ส่วนประกอบ องค์ประกอบที่มี  และก็ถ้าใช้กับศัพท์อาหารและภัตตาคาร ก็เครื่องปรุง ก็ได้ครับ 
  • Sardine  ออกเสียงว่า ส่า ดี้น  แปลว่า  ปลาซาร์ดีนครับ  รู้จักคุ้นเคยกันดี  คำนี้รูปพหูพจน์ใช้ได้ทั้งมีเติม s  และ ไม่เติม s  ก็ได้ครับ 
  • vegetable  ออกเสียงรวบคำว่า เว่ดจ์ เท๊เบิ่ล     แปลว่า ผัก ครับ 
  • oil   ออกเสียงว่า  อ้อยล์   แปลว่า   น้ำมัน  อันนี้ทราบดีอยู่แล้ว เอามาเรียกชื่อน้ำมันได้เกือบทุกแบบทุกขนาน  อย่าง vegetable oil  อันที่จริงความหมายตามตัวก็คือ  "น้ำมันผัก"  แต่ของเราคือ "น้ำมันพืช"  นี่ก็เพราะเซนส์คำของแต่ละภาษามันต่างกันออกไป แบบนี้บังคับความหมายกันไม่ได้ครับ ต้องเรียนรู้ในแบบที่มันเป็น

แล้วพบกันใหม่ครับ


รวมลิงก์หนังสือมารพิณ

 ใครที่คิดว่าเรื่องราวภาษาอังกิดที่เขียนที่นี่โอเค น่าสนใจ ฝาก share บอกต่อเพื่อนๆ ใน Facebook ด้วยครับ ผมขออนุญาตไม่ตอบคำถามภาษาอังกฤา หรือแก้ปัญหาการบ้านภาษาอังกฤษนะครับ
 © สงวนลิขสิทธิ์ มารพิณ (English for learners - blog)