วันจันทร์, กรกฎาคม 15, 2556

ภาษาอังกฤษเรื่องอาหารบนเครื่องบิน Coffee or tea


โดย มารพิณ

แวะเที่ยว  หน้ารวมข้อมูลเที่ยวเอง-backpack-แบกเป้

แจกอาหาร
พอเครื่องตั้งระดับได้ที่แล้ว โดยมากก็ได้เวลาทานอาหารหม่ำๆ กัน แต่ถ้าไม่ตรงกับเวลาของมื้ออาหาร อย่างน้อยก็น่าจะมีการเสิร์ฟน้ำกันบ้าง ส่วนพวกสายการบินโลว์คอสต์ก็ต้องเข็นรถออกมาขายอาหารครับ แต่ราคาข้าวอาจไม่โลว์คอสต์ซักเท่าไหร่

เรื่องอาหารนี่ เป็นไปตามลำดับชนชั้นราคาตั๋วครับ ถ้าเป็นชั้นแพงๆ อย่าง ผู้โดยสารชั้นหนึ่งและชั้นธุรกิจ ก็จะได้ทานก่อนตามอภิสิทธิ์ของราคา เขาจะเอาเมนูมาให้ดู มีตัวเลือกมากกว่า แถมจะมีอาหารเสิร์ฟมาในจานกระเบื้องจริงๆ ด้วย

ต่อไปก็มาก็ถึงคิวเสริฟอาหารในชั้นประหยัด ตรงนี้ภาษาอังกฤษที่ใช้ก็ไม่มีอะไรมาก หรือแทบไม่มีเลย เพราะงานของแอร์โฮสเตส เป็นงานหนัก ต้องแข่งเวลา ไม่มีใครอยากจะคุยมากมายอะไร ดังนั้นภาษาอังกฤษบนเครื่องมักจะเป็นภาษาง่ายๆ สั้นๆ พอเข้าใจ เช่น

Beef or chicken? 
(บี่ฟ ออร์ ชิ๊คเข่น) รับเนื้อหรือไก่คะ จะเอาอะไรก็บอกเขาไป โดยมากก็มีเมนูอาหารให้เลือกแค่สองอย่างเท่านั้นล่ะ จะมีแบบไหนบ้างก็แล้วแต่สายการบินจะจัดมา

Coffee or tea 
(ค่อฟฟี่ ออร์ ที้
รับกาแฟหรือชาดีคะ เสียงนางฟ้าใสๆ จะเจื้อยแจ้วถามเราเอง ยื่นแก้วออกไปเขาจะรินให้เราเอง

บรรยากาศทานอาหารชั้นประหยัด จริงๆ แล้วก็โอเคอยู่  ข้อเสียคือพื้นที่จะค่อนข้างจำกัด ไปหน่อย

ประเภทอาหารที่มักจะเจอบนเครื่องบิน
Pork (พ่อร์ค) เนื้อหมู
Beef (บี่ฟ) เนื้อวัว
Chicken (ชิ๊คเข่น) ไก่
Duck (ดั๊ค) เป็ด
Fish (ฟิ้ช) ปลา
Shrimp (ชริมป์) กุ้ง
Egg (เอ้ก) ไข่
Lamb (แล้มบ์) เนื้อลูกแกะ
Mutton (มัทเทิ่น) เนื้อแกะ
Veal (วีล) เนื้อลูกวัว

นอกจากนี้ยังมีอาหารพิเศษ ซึ่งต้องแจ้งความต้องการของเรากับสายการบิน ตั้งแต่ตอนจองหรือซื้อตั๋วล่วงหน้า จากนั้นต้องคอนเฟิร์มอีกครั้งตอนเช็คอิน
Vegetarian meal (เว็จเจทเท้เหรี่ยน มีล) อาหารมังสวิรัติ
Children’s meal (ชิลเดร็นส มีล) อาหารเด็กเล็กอายุราว 3-10 ขวบ กินง่าย เครื่องเทศไม่จัด
Halal meal (ฮาลาล มีล) อาหารมุสลิม
Low fat meal (โลว์ แฟ็ต มีล) อาหารไขมันต่ำ

เครื่องดื่มหลัก
orange juice (ออเรนจ์ จูส) น้ำส้ม
lemonade (เลมอนเนด) น้ำมะนาว
soda water (โซดา ว้อเท่อร์) โซดา
soft drink (ซอฟท์ดริงค์) เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอลล์
water (วอเท่อร์) น้ำเปล่า
mineral water (มิ้นเนอรั่ล วอเท่อร์) น้ำแร่

เครื่องดื่มมีแอลกอฮอลล์
Red wine (เรด ไวน์) ไวน์แดง
White wine (ไวท์ ไวน์) ไวน์ขาว
Gin (จิน) เหล้ายิน มักจะสั่งผสมกับโทนิค เรียก xxยินโทนิคxy ครับ
Vodka (วั่ดก่า) เหล้าวอดก้า
Whiskey (วิสกี่) เหล้าวิสกี้
Brandy (แบรนดี่) เหล้าบรั่นดี บางสายการบินจะเสริฟเหล้าชนิดนี้หลังอาหารด้วย เป็นธรรมเนียมของฝรั่งที่ถือว่าเหล้าแบบนี้ช่วยย่อยอาหาร
Beer (เบียร์) เบียร์

ถ้าเป็นเบียร์ เขาอาจจะถามเราต่อว่าเอาแบบไหนดี

Which brand? 
(วิช แบรนด์
เอายี่ห้ออะไรดี หรืออาจถามเราเป็นชื่อยี่ห้อเลยว่า Heineken or San Miguel ? (ไฮเนเก้น หรือ ซานมิเกล) เราก็บอกยี่ห้อที่เราต้องการไปครับง่ายนิดเดียว


หรือ เราอาจจะขอเพิ่มเช่น
Can I have more wine? 
(แคน ไอ แฮฟ มอร์ ไวน์) ขอไวน์เพิ่มได้มั้ยก๊าบ 

หรือ
I would like another glass of wine.
 (ไอ วู๊ด ไลค์ อะนาเทอร์ กลาส ออฟ ไวน์
ขอไวน์ผมอีกแก้วนะ

จอง-ค้นหาที่พัก Agoda 


+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ cx]

 ใครที่คิดว่าเรื่องราว ข้อมูลการเดินทางที่เขียนที่นี่โอเค น่าสนใจ ฝาก share บอกต่อเพื่อนๆด้วยครับ ผมขออนุญาตไม่ตอบคำถามนะครับ เพราะเดินทางบ่อย คงมาตอบได้ไม่ทันใจ
 © สงวนลิขสิทธิ์ มารพิณ