ขนมเมืองเหนือ ข้าวแคบ บ้านธิ ลำพูน

ของดี ขนมดีจากบ้านธิ ลำพูน

โดย มารพิณ
แวะเที่ยว  หน้ารวมข้อมูลเที่ยวเอง-backpack-แบกเป้

ดูคลิปการเดินทาง  www.youtube.com/user/feelthai
มองหา ข้อมูลที่พัก โรงแรม รีสอร์ท

แวะซุ้มของดีลานนา และนิทรรศการที่องค์พระธาตุหริภุญชัย ที่งานสลากย้อม ลำพูน  ในงานนั้นมีซุ้มของทาง วัดบ้านธิหลวง บ้านป่าปี้ ตำบลบ้านธิ อำเภอบ้านธิ จังหวัดลำพูนมาโชว์สาธิตการทำข้าวแคบให้ผู้สนใจชมครับ

หน้าตาของ ข้าวแคบ บรรจุถุงพร้อมขาย 

ข้าวแคบที่เห็นนี่ก็ หน้าตาคล้ายๆ ข้าวเกรียบ และทานเป็นขนม แต่ก็มีวิธีการทำที่ต่างออกไป ขั้นตอน ก็เอาข้าวเหนียวแช่น้ำ  เอาพวกข้าวต่อน ข้าวเหนียวหักแช่น้ำทิ้งให้นิ่ม  แล้วจัดแจงเอามาโม่เป็นแป้ง ผสมใส่งาดำลงไปคละเคล้า แล้วเอาไปเกลี่ยให้เป็นแผ่น เป็นวง ตากแดดเอาไว้จนแห้งสนิท   จากนั้น พอจะทานก็เอามาย่างไฟ เป็นอันได้การของอร่อยเมืองเหนืออีกรายการนึง

โคลสอัพ ให้ดูข้าวแคบ ขนมของว่างในอดีตเมืองเหนือครับ

จอง-ค้นหาที่พัก Agoda 

• ไปที่  เว็บจองโรงแรมอโกดา(ภาษาไทย)

• ไปที่  เว็บจองโรงแรมอโกดา (ภาษาอังกฤษ) 

*หมายเหตุนิดนิง ผมไม่ได้ทำงานอยู่คิวรถ หรือบริษัทรถทัวร์รถตู้นะครับ ก็แค่คนเดินทางเหมือนกัน เก็บเอาข้อมูลการเดินทางรถตู้ รถทัวร์มาฝากกันเท่านั้นครับ

รวมลิงก์หนังสือมารพิณ

Snake Fish Fish  อังกฤษเที่ยวนอก
คู่มือสนทนาภาษาจีนฉบับ จิ้มชี้เที่ยว

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ cx]

 ใครที่คิดว่าเรื่องราว ข้อมูลการเดินทางที่เขียนที่นี่โอเค น่าสนใจ ฝาก share บอกต่อเพื่อนๆด้วยครับ ผมขออนุญาตไม่ตอบคำถามนะครับ เพราะเดินทางบ่อย คงมาตอบได้ไม่ทันใจ
 © สงวนลิขสิทธิ์ มารพิณ