วันพฤหัสบดี, มีนาคม 01, 2555

VDO -Blog ต้มยำ- Tom yam อาหารไทยที่ไปฮิตในมาเลเซีย

โดย มารพิณ
 www.facebook.com/marnpinbook


อยากรู้ว่า "ต้มยำ"   หรือ "Tom yum" อาหารจากแดนสยามที่ไปฮิตเมืองนอกนั้นแพร่หลายไปขนาดไหน ให้ลองดู คลิปวิดีโอนี้ถ่ายมาจากร้านอาหารสองร้าน ที่ถนน Jalan Pudu  (jalan แปลว่า ถนน) ใกล้ๆ  ย่านแบ็คแพค และสถานีขนส่ง Puduraya ในกัวลาลัมเปอร์ ประเทศมาเลเซียครับ ไม่ใช่แค่เมืองฝรั่ง แต่นี่ที่มาเลย์ประเทศเพื่อนบ้านอาเซียนนี่เอง



มีสองเรื่องที่น่าสนใจครับ เรื่องแรกคือ ต้มยำ กลายเป็นอาหารทั่วไปของมาเลย์แล้ว เพราะร้านทั้งสองร้านที่ผมไปถ่ายมา ไม่ใช่ร้านอาหารไทย  หรือขายอาหารไทยเฉพาะเจาะจง แต่ขายอาหารมาเลย์ และอื่นๆ ตามปกติ แต่เขาเพิ่มต้มยำมาเป็นพิเศษ

เรื่องที่สอง นี่ งง เล็กน้อย เพราะว่า ในเมนู "ข้าวผัดพัทยา"  กลับกลายเป็น "ข้าวผัดห่อไข่" ครับ แปลกดีเหมือนกัน

ส่วนถ้าถามเรื่องรสชาติของต้มยำ ก็คงบอกได้เลยว่าไม่เหมือนแน่ๆ  แต่เรื่องแบบนี้ก็เหมือนการตีความรสอาหารของแต่ละชาติ  ถ้าถามญี่ปุ่นที่มากิน "สุกี้"  หรือ Sukiyaki   ในไทย เขาก็คงหัวเราะร่วน ว่า ไอ้นี้ไม่เรียกว่า ชาบูเหรอ  แล้วรสทำไมมันเป็นแบบนี้ล่ะ !  5555




รวมลิงก์หนังสือมารพิณ

 ใครที่คิดว่าเรื่องราวภาษาอังกิดที่เขียนที่นี่โอเค น่าสนใจ ฝาก share บอกต่อเพื่อนๆ ใน Facebook ด้วยครับ ผมขออนุญาตไม่ตอบคำถามภาษาอังกฤา หรือแก้ปัญหาการบ้านภาษาอังกฤษนะครับ
 © สงวนลิขสิทธิ์ มารพิณ (English for learners - blog)