แวะกินเห็ดถอบ (เห็ดเผาะ) รีวิวอาหารเหนือ "ร้านต๋อง" ที่ถนนนิมมานซอย 13

โดย มารพิณ
 www.facebook.com/marnpinbook

เพื่อนพามาครับร้านนี้ อยู่ถนนนิมมานเหมินทร์ซอย 13  เป็นร้านอาหารเหนือ ชื่อต๋อง คือที่นี่อาหารอร่อยราคาประหยัด และรสชาติมีการปรับแต่งแล้วลดดีกรีความเหนือลงมาบ้างให้รองรับลิ้นคอ ของคนกรุงเทพที่มาเที่ยวเชียงใหม่แล้วตอนเย็นๆ  ค่ำๆ ก็ไปแกร่วกันแถวถนนนิมมานกัน

แต่ที่ชอบก็คือ เห็นเผาะ ครับ  หรือทางเหนือเรียกว่าเห็ดถอบ เห็นในเมนูที่ร้านต๋องเขาวงเล็บไว้เป็นภาษาอังกฤษว่า  Puffball Mushroom   นี่ผมเองก็เพิ่งรู้ว่าภาษาอังกฤษเขาเรียกกันแบบนี้   เห็ดแบบนี้มีเป็นหน้าๆ  หาได้ตามป่าตามเขา กินแล้วเคี้ยวหนึบๆ  บอกตามตรงผมชอบทานมาก ถ้าไม่เกรงใจว่ามากันหลายคน ผมจะสั่งแต่ไอ้ เห็ดเผาะนี่ มากินอย่างเดียวเต็มโต๊ะเลยด้วยซ้ำ

ข้อมูลรีวิวที่พักย่านถนนนิมมานเหมินทร์

เห็นรูปคราวนี้ถ่ายมาน้อย แต่.....แหม จะบอกว่าไงดี .....จริงๆ สั่งอาหารมากันเยอะ ครับ แต่หิวข้าวตาลาย กลัวแย่งไม่ทันเลยได้รูปมานิดหน่อยพอหอมปากหอมคอ

ออเดิร์ฟเมือง หรือรวมฮิตเมดเลย์อาหารเหนือมาให้ชิมอย่างละนิด จะได้รู้รสว่าจะสั่งอะไรเพิ่ม หรือจัดหนักที่เมนูไหน 

แกงฮังเล อาหารเหนือที่หลายคนโปรดปราน ของแท้ต้องเป็นหมูมันเท่านั้น 

ยำยอดมะขามน่ะถ้าจำไม่ผิด เพราะมัวแต่ถ่ายรูปหันมาอีกที เกลี้ยงจานไปแล้ว 

สังเกตุดูให้ดีๆ   มือทุกคนเตรียมพร้อม ครับ พอผมลดกล้องในมือลงเมื่อไหร่ กระจุยกระจายกันทันที

ตัวอย่างหน้าตาอาหารเห็ดเผาะในเมนูของทางร้านต๋อง 

ที่แนะนำสำหรับคนชอบเห็ดถอบก็คือที่นี่มีเมนูอาหารหลายอย่างให้เลือก เช่น แกงเห็ดถอบยอดมะขาม   (ผมเรียกเห็ดเผาะแล้วกันจะได้ไม่งง)  แกงคั่วเห็ดเผาะ  ต้มยำเห็ดเผาะ  เห็ดเผาะน้ำพริกข่า  แกงส้มหน่อไม้ดองเห็ดเผาะ  แกงแคเห็ดเผาะ คั่วแคเห็ดเผาะ  และเห็ดถอบต้มเค็มครับ 

เห็ดเผาะกับน้ำพริกข่า

ดูวิธีเก็บเห็ดถอบ หรือเห็ดเผาะจากบล็อกโอเคเนชั่น
http://www.oknation.net/blog/ReadReadRead/2010/06/25/entry-1

ส่วนใครจะดูเมนู ดูราคาอาหารร้านต๋อง ดูหน้าอาหารแนะนำด้านล่างนี้ครับ ถ้าตัวเล็กไปกดเมาส์ขยายภาพออกมาดูได้นะคับ

• ร้านต๋อง นิมมาน อยู่ที่ไหน 

ในซอยนิมมานเหมินทร์ซอย 13  ครับ  ดูแผนที่แบบเราเข้าไปเดินได้ที่หน้าจอคอมพ์ ในแบบกูเกิ้ลสตรีทวิว ครับ  เดินไปตามลุกศรได้เลย จุดนี้คือหน้าร้าน๖๋อง ถนนนิมมานครับ

ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น

• ดูข้อมูลรีวิวร้านต๋อง นิมมานเพิ่มเติม 

ดูรีวิว pantip ก้นครัวร้านต๋อง@ เชียงใหม่ 
http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2010/02/D8847706/D8847706.html

ติดตาม เฟซบุ๊คร้านต๋อง 

ดูรีวิวร้านต๋องใน Bloggang 
http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=sdayoo&month=04-2011&date=09&group=80&gblog=197

จอง-ค้นหาที่พัก Agoda 

• ไปที่  เว็บจองโรงแรมอโกดา www.agoda.co.th (ภาษาไทย)
• ไปที่  เว็บจองโรงแรมอโกดา (ภาษาอังกฤษ)

รวมลิงก์หนังสือมารพิณ
ภาษาอังกฤษร้ายสาระ
Snake Fish Fish  อังกฤษเที่ยวนอก
คู่มือสนทนาภาษาจีนฉบับ จิ้มชี้เที่ยว
รวมหนังสือที่เขียน(ท่องเที่ยว+ภาษา)
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ cx]

 ใครที่คิดว่าเรื่องราวภาษาอังกิดที่เขียนที่นี่โอเค น่าสนใจ ฝาก share บอกต่อเพื่อนๆ ใน Facebook ด้วยครับ ผมขออนุญาตไม่ตอบคำถามภาษาอังกฤา หรือแก้ปัญหาการบ้านภาษาอังกฤษนะครับ
 © สงวนลิขสิทธิ์ มารพิณ (English for learners - blog)